EAT
佐渡の海と大地の恵みを活かした極上のフレンチ＆イタリアンを堪能。
北前船船主の邸宅で味わう佐渡フレンチ
佐渡産食材と非日常をイタリアンで堪能
スペイン巡礼旅で出合った味を表現。「旅感」を味わうバル
佐渡島黒豚、新鮮魚介―食材の宝庫・佐渡のフレンチを堪能
景色もごちそう！ 島の食材で作る洋食やデザートを味わって
佐渡の美味を絶景とともにゆったり味わう
シェフの生き方が滲む創作フレンチに舌鼓！
薪窯で仕上げる、佐渡食材を生かしたフレンチ
世界規模のコンテストでの受賞歴を持つ味
