「天領盃酒造」は、佐渡最高峰・金北山の伏流水と酒米「越淡麗」を活かし、繊細な技で美酒を醸す蔵元。ガイド付き見学では、伝統と最新技術が融合した酒造りを体感できる。「雅楽代」シリーズはJAL機内提供酒にも採用される逸品。フルーティーで上品な味わいを、蔵の販売スペースや両津港の直営店で試飲＆購入可能。佐渡旅の記念に、極上の一杯を味わってみては？
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